鶏むね肉の黒コショウ炒め【今日の豆腐】

～本日の主食～

・木綿/絹ごし豆腐

・鶏むね肉の黒コショウ炒め

調理方法：

①豆腐にのせる

スーパーのお肉コーナーにあった味付き肉を豆腐のおかずにした。

薄く切ったむね肉が柔らかく、黒コショウと塩の味が豆腐によく合っていた。

最近タンパク質ばかり積極的に摂りすぎているような気がしたため、気持ちばかりキャベツときゅうりで野菜をプラスした。