～本日の主食～
・木綿/絹ごし豆腐
・豚肉といんげん豆の炒め物
調理方法：
①豆腐にのせる
スーパーのお肉コーナーにあった味付き肉を豆腐のお供にしてみた。
少々ピリ辛風味の鹿児島産黒豚にいんげん豆が加わったボリュームたっぷりメニューである。
濃いめの味付けで豆腐によく合い、仕事で疲れた体に元気をくれるようだった。
添加物の摂取を控えたいのでなるべくご飯は一から作りたいものだが、どうしても手軽に料理できる味付き食材を購入してしまう。
気持ちと行動はなかなか合致しないものだなと食べながらしみじみ感じた。