カルボナーラ【今日の豆腐】

今日の豆腐

~本日の主食~

・木綿/絹ごし豆腐

・カルボナーラソース

材料:

  • たまご
  • ベーコン
  • にんにく
  • 溶けるチーズ
  • 塩コショウ
  • あらびき黒コショウ←これ大事

カルボナーラ(今日の豆腐)

調理方法:

①豆腐にのせる

 

お店より美味しいと定評の我が家のカルボナーラ。

豆腐でもカルボナーラだった。

ただ、豆腐の冷たさでチーズがだんだん固まってきてしまった。

夏には冷製カルボナーラだなと思った。