燻製ラム肉【今日の豆腐】~番外編~ 2018年7月18日 kumaco Foods 燻製ラム肉が食べられると聞いていざ白馬へ。 あらかじめ仕込んでもらっていたラム肉を くしに刺してセッティングして チップをもりもり チップ→ラム肉をセッティングした箱→ふたして 炭火の上に置いて待つこと1時間。 美味しく焼けました~ さっそく豆腐と共にいただきます。 付け合わせはルバーブのソースとあんずのソース。 柔らかいラム肉が美味過ぎて幸せな豆腐タイムでした。 絶品