カツオのたたき【今日の豆腐】

～本日の主食～

・木綿/絹ごし豆腐

・カツオのたたき

調理方法：

①豆腐にのせる

スーパーの刺身コーナーにあったカツオのたたきを豆腐のお供にしてみた。

これまで海鮮ネタは失敗がなかったので期待していたが、予想通り普通に美味しかった。

あっさりとした塩ポン酢たれがカツオと豆腐に合っていた。