きのこと肉炒め【今日の豆腐】

今日の豆腐

~本日の主食~

・木綿/絹ごし豆腐

・きのこと肉炒め

(材料:舞茸、豚バラ肉、たまねぎ、豆苗、塩コショウ、焼き肉のたれ)

きのこと肉炒め(今日の豆腐)

調理方法:

①豆腐にのせる

きのこと肉炒め(今日の豆腐)

ダイエット効果があるらしい舞茸を取り入れて炒め物にした。

調味料少なめであっさりの味付けにしたが、豆腐によく合って美味しかった。