秋鮭のチーズ焼き【今日の豆腐】 2018年9月23日 kumaco Foods ~本日の主食~ ・木綿/絹ごし豆腐 ・秋鮭のチーズ焼き 調理方法: ①豆腐にのせる スーパーのお魚コーナーにあった味付き魚を豆腐のお供にしてみた。 パルメザンチーズとパン粉がまぶしてあり、バターで焼いてみたら外サクサク中ふんわりな食べ応えになって、豆腐のおかずとして良い組み合わせだった。 魚介系は生でも焼いても豆腐に合うので、豆腐のおかずとして最高だなぁと改めて思った。 定食系米風魚介系