かつお酒盗【今日の豆腐】

今日の豆腐

~本日の主食~

・木綿/絹ごし豆腐

・かつお酒盗

カツオの酒盛

調理方法:

①豆腐にのせる

カツオの酒盛

お土産にもらった「かつお酒盗」を豆腐に乗せて食べる。

記事を書く際に初めて「酒盗」の読み方を知る。ずっと「サケトバ」だと思っていた。

一口目はイケる気がしたが後半はしんどかった